环球微动态丨重庆双椒鱼的做法视频窍门_重庆正宗双椒鸡的做法

2023-06-03 15:05:47     来源 : 互联网

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于重庆双椒鱼的做法视频窍门,重庆正宗双椒鸡的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、鸡肉需要清洗干净,切成小块。


(资料图)

2、清洗花和辣椒,挑出黑色的,

3、姜片切丝,小米椒和青椒全部切掉。

4、这些可能有点辣,不喜欢可以少加,但是味道会相对打折扣。

5、锅里多加一点油,烧热,放入豆瓣酱炒香,放入切好的鸡肉翻炒均匀,颜色如图。

6、用漏勺把鸡肉捞出来,把油留在锅里。

7、继续加热锅里剩下的油,放入花和辣椒炒香,再放入姜丝和辣椒不断翻炒。

8、在一定时间加入炒好的鸡肉,翻炒上色,加入酱油、盐、鸡精调味翻炒片刻。

9、鸡肉炒好后可以直接出锅装盘,让大家多吃一碗饭。

以上就是重庆正宗双椒鸡的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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